এই মেলায় পাবেন রাসায়নিক বিষ মুক্ত ভাবে উৎপাদিত সরাসরি কৃষক ও উৎপাদকের থেকে আনা খাদ্যসামগ্রী।

মেলায় থাকছে সরাসরি উৎপাদক, কৃষক, তাঁতি , মৌপালক ও বিভিন্ন কারিগরদের সাথে কথা বলার সুযোগ, মত বিনিময়ের সুযোগ।

থাকছে বাংলার বিলুপ্ত প্রায় নানাধরনের ঢেঁকিছাঁটা সেদ্ধচাল, আতপচাল, সুগন্ধী চাল, লালচাল ( Red Rice) , সুগন্ধী কালো চাল ( Black Rice)
জাঁতায় ভাঙা সবরকম ডাল,
সামুদ্রিক লবন, প্রাকৃতিক লবন,
ঘানিতে পেষা খাঁটি সরষের তেল, নারকেল তেল, কুসুমবীজের তেল, কালোজিরা তেল , বাদাম তেল
উচ্চমানের গাওয়া ঘি, বিলোনা ঘি

বিভিন্ন ধরনের মিলেটের মধ্যে বাংলার শ্যামাচাল, কাওনচাল থাকছেই। ভিনরাজ্যের মিলেট ও মিলেটের আটা ( বাজরা, রাগী ইত্যাদি )
কুট্টু Whole Buckwheat, আটা
মিলেট কেক, কুকিজ।

প্রাকৃতিক মিষ্টি

ভেজাল বিহীন অসামান্য স্বাদের Low Glysemic Index এর তাল গুড় ও তাল পাটালি

সরাসরি মৌ পালকের থেকে পাবেন নানান মধুর সম্ভার
সুন্দরবনের খলিসা ফুলের মধু,
উত্তরবঙ্গের লিচুর মধু ,

উত্তর ভারতের আপেল ফুলের মধু,
রোজউড মধু ,সিডার ফুলের মধু,

ছত্রিশ গড়ের তুলসী ফুলের মধু
দক্ষিণ বঙ্গের সরষে ফুলের মধু, ধনে ফুলের মধু,

সুন্দরবন ও কাশ্মীরের মিশ্র ফুলের মধু।

মধু দিয়ে তৈরী সরবত ও বিন্দুমাত্র চিনি বা গুড় ব্যবহার না করে মধু ও ছানা দিয়ে তৈরী অসামান্য সন্দেশ।
মৌমোম বাতি Bees Wax Candle

এখানে পাবেন পুরুলিয়ার মহুয়া ফুল, মহুয়ার তৈরী নাড়ু ও নানান খাবার, মহুয়া বীজের তেল, মহুয়ার খোল।

প্রাকৃতিক ভাবে উৎপাদিত নানারকম টাটকা শাক সবজি, ঝোলের বড়ি, ভাজা বড়ি, গয়না বড়ি
রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ মুক্ত আচার ও জ্যাম, তালস্বত্ব
নিরাপদ ভাবে উৎপাদিত দেশী হাঁস মুরগীর ডিম , মাছ, মাংস।

পৃথিবীর প্রকৃতিকে বাঁচাতে অনেক বেশী জামাকাপড় নয়, রাসায়নিক রঙ নয় প্রাকৃতিক রঙে ছোপানো, হাতে কাটা সুতোয় তাঁতে বোনা পোশাক পরার অভ্যেস গড়ুন।
গ্রীষ্মপ্রধান দেশে অতিরিক্ত গরমে স্বচ্ছন্দ্য থাকবেন।
বর্তমানে যন্ত্র চালিত মিলে প্রস্তুত কাপড় তৈরীতে ব্যবহার হয় প্লাস্টিকের মিশেল দেওয়া বাম্পার কটন সুতো
প্রতিবার কাপড় কাচার সময় কাপড়ের মাইক্রোপ্লাস্টিক নির্গত হয়ে মিশছে নর্দমা থেকে নদী, নদী থেকে সাগরে
এতে ভয়ংকর বিপন্ন জলজ প্রাণীরা

পুরোনো জামা কাপড় ফেলে না দিয়ে তা দিয়ে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য নানারকম জিনিস।

নামী কর্পোরেট সংস্থার তৈরী দামী সাবান শ্যাম্পু মেখেও চুল পড়া বন্ধ করতে পারছিনা আমরা। কারন এইসব সুন্দর প্যাকেজিং করা সাবান শ্যাম্পুতে থাকে খুব ক্ষতিকর রাসায়নিকের উপস্থিতি।
এখানে পাবেন হাতে তৈরী প্রাকৃতিক নির্যাস ও সুগন্ধী দিয়ে অত্যন্ত ভালো গুণমানের রাসায়নিকমুক্ত সাবান, শ্যাম্পু , বাসনমাজার, কাপড় কাচার সাবান
সুগন্ধি ( Solid Perfume ), বিভিন্ন রূপটানের সামগ্রী

প্লাস্টিকের বোতলে জল ভরে রেখে ফ্রিজের জল নয় মাটির বোতলে জল রেখে খেয়ে দেখুন কেমন শান্তি ,
এখানে পাবেন সুদৃশ্য Nontoxic মাটির পেয়ালা পিরিচ, বাসন পত্র

প্লাস্টিকের ব্যবহার কমাতে দাঁত মাজার প্লাস্টিকের ব্রাশ নয় ব্যবহার করুন বাঁশের তৈরী ব্রাশ,
কাঠের চিরুনি, কাপড়ের ব্যাগ, পাটের ব্যাগ

পুরোনো বাতিল জিনিস দিয়ে তৈরি নানান সুদৃশ্য জিনিসপত্র থাকছে

আর থাকছে বিকল্প যাপনের প্রচুর বই এর সম্ভার

থাকছে প্রচুর দেশী সবজি বীজ ও গাছের সম্ভার

এই মেলা আসলে এক লড়াই
কর্পোরেটের বিরুদ্ধে লড়াই
হাইব্রিড GMO বীজের বিরুদ্ধে লড়াই
রাসায়নিক সার কীটনাশকের বিরুদ্ধে লড়াই
মাটির নীচের সঞ্চিত মিষ্টি জল বাঁচানোর লড়াই
প্রকৃতিকে যা ধ্বংস করছে তার বিরুদ্ধে লড়াই

আসুন সবাই মিলে প্রাকৃতিক যাপনের সঙ্গী হতে,
নিরাপদ সুস্থ জীবনে বাঁচতে,
বিকল্প যাপনে সামিল হতে,

আসুন

মাঠ থেকে রান্নাঘর

রবীন্দ্র বেলা
পল্লিশ্রী মোড়
বিজয় গড়